Montreal, QC
$80–$85/hr · Full-time
Comment vous aurez un impact : Gérer les opérations des services alimentaires tout en dirigeant une équipe culinaire dynamique. Superviser plusieurs points de vente alimentaires ainsi que les services de traiteur, en plus des opérations de la cuisine principale. Assurer le contrôle des coûts et la gestion des budgets. Recruter, former et développer les membres de l’équipe culinaire. Faire preuve de créativité dans la planification et l’élaboration des menus. Maintenir des standards élevés et assurer la constance dans la qualité des aliments et la prestation des services alimentaires. Créer un environnement de travail sécuritaire, inclusif et respectueux. Développer et maintenir des relations d’affaires solides et mutuellement bénéfiques avec les clients, en veillant à un haut niveau de satisfaction et à la fidélisation des comptes. Favoriser de fortes relations interpersonnelles et promouvoir une culture de santé, de sécurité et de prévention exemplaire. How You’ll Make an Impact: Manage food service operations while leading a dynamic culinary team Oversight of multiple food outlets and catering in addition to main kitchen operations Oversee cost control and budgeting Hire, train and develop culinary team Use creativity in menu planning Drive a standard and consistency in food and food service delivery Create a safe, inclusive workplace environment Build and maintain a solid and mutually beneficial business relationship including high levels of client and customer satisfaction and account retention; strong interpersonal relations; and foster a strong safety culture Ce dont vous aurez besoin pour réussir : Certification Sceau rouge (Red Seal) obligatoire. Expérience démontrée dans la gestion de services alimentaires et de boissons à grand volume. Capacité à travailler selon des normes élevées, ainsi qu’à appliquer rigoureusement les politiques et procédures de l’entreprise. Excellentes aptitudes en mobilisation et en développement d’équipe; personnalité dynamique, conviviale et orientée vers le service à la clientèle. Bonne maîtrise des outils informatiques, notamment Microsoft Word, Excel et Outlook. Expérience en gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation, l’encadrement et le développement des employés. Permis de conduire valide. What You’ll Need to Succeed: Red Seal certified required Proven experience managing high volume Food & Beverage departments Ability to work to high standards, policies, and procedures Must possess strong team building skills: friendly, outgoing, customer service oriented Computer skills (Word, Excel, Outlook, etc.) Experience with Human Resources Valid driver’s license Ce qui distingue Sodexo : Travailler chez Sodexo, c’est bien plus qu’un emploi; c’est l’occasion de faire partie de quelque chose de plus grand. Nous croyons que nos actions quotidiennes ont un impact significatif. Chez Sodexo, vous trouverez un environnement qui vous permet d’agir avec un objectif clair et de vous épanouir à votre façon. En plus, nous offrons : Un environnement de travail flexible. Une rémunération concurrentielle et d’excellents avantages sociaux. Des programmes de formation et de développement professionnel. D’innombrables possibilités d’avancement et de croissance de carrière. Un engagement fort envers la responsabilité sociale et le développement durable. Employeur primé pour son engagement envers le développement durable, la diversité et l’inclusion, la responsabilité sociale d’entreprise et bien plus encore. Consultez les plus récentes distinctions et reconnaissances obtenues par Sodexo Ici Et bien plus encore ! Et ce n’est qu’un début! Sodexo s’engage à promouvoir l’équité en matière d’emploi et la diversité. Nous ne faisons aucune discrimination fondée sur l’origine nationale, la race, la religion, l’origine ethnique, l’âge, le handicap, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité ou l’expression de genre, le statut d’ancien combattant ou toute autre caractéristique protégée par les lois fédérales, provinciales ou locales. Nous accueillons favorablement les candidatures de personnes en situation de handicap et encourageons leur participation. Des mesures d’adaptation sont disponibles, sur demande, à toutes les étapes du processus de sélection. Sodexo s’engage également à offrir un environnement de travail sain et sécuritaire à ses employés, clients, partenaires d’affaires, entrepreneurs, invités et membres du public avec lesquels nous interagissons régulièrement. Selon le lieu et la nature du poste, certains employés pourraient devoir satisfaire aux exigences de vaccination applicables, notamment dans les établissements de santé, les centres de soins de longue durée et les résidences pour aînés. Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à Sodexo. Veuillez noter que seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées. Curieux d’en savoir plus? Découvrez pourquoi Sodexo est bien plus qu’un simple emploi et suivez-nous sur les réseaux sociaux : Instagram : @SodexoCanada LinkedIn : Sodexo Canada Careers Facebook : Sodexo Canada What Makes Sodexo Different: Working with Sodexo is more than a job; it’s a chance to be part of something greater because we believe our everyday actions have a big impact. You belong in a company that allows you to act with purpose and thrive in your own way. In addition, we offer: Flexible work environment Competitive compensation & great employee benefits Training and development programs Countless opportunities for growth Corporate responsibility & sustainability An award-winning employer for Sustainability, Diversity & Inclusion, Corporate Social Responsibility, and much more. View Sodexo’s latest awards Here And so much more! Sodexo is committed to Employment Equity and Diversity. We do not discriminate against any employee or applicant for employment because of national origin, race, religion, ethnic group, age, disability, gender, sexual preference, sexual or gender identity, status as a veteran or any other federal, provincial or local protected class. We welcome and encourage applications from people with disabilities. Accommodation is available on request from candidates taking part in all aspects of the selection process. Sodexo is committed to providing a safe and healthy working environment for our team members, customers, clients, contractors, business partners, guests, and members of the public with whom we regularly interact. We require that all new hires in hospitals, long term care facilities, and senior homes to be fully vaccinated against COVID-19 and may require any other new hires to be fully vaccinated based on the location and scope of their employment. Thank you for your interest in Sodexo. Please note that only those candidates under consideration will be contacted. Curious to learn more? Discover why Sodexo is more than just a job - follow us on social! Instagram: @SodexoCanada LinkedIn: Sodexo Canada Careers Facebook: Sodexo Canada SodexoSJS
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